Cocktail de saveurs régionales au profit du CRAPO

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CRAPO cocktailLe Centre régional d’animation du patrimoine oral (CRAPO) est ravi de vous inviter à son Cocktail de saveurs régionales au profit du CRAPO, qui se tiendra lors d’un 6 à 9 le jeudi 3 décembre 2015 et qui vous fera découvrir les formidables produits exclusifs de nos artisans régionaux de l’agroalimentaire.

Venez vous régaler dans l’ambiance intime et détendue de notre salle de spectacle, en surplomb du cœur patrimonial du beau village mathalois. Au menu, une grande variété de bouchées savoureuses, confectionnées en collaboration avec les Cuisines collectives de Matha à partir des produits du terroir lanaudois, le tout accompagné de vins et de cidre produits eux aussi régionalement. Vos dégustations seront agréablement guidées par les bons conseils du sommelier Stéphane Turcotte et agrémentées des airs de musiciens sur place et de quelques chansons de circonstance.

Le menu de bouchées sera constitué de: blinis au gravlax, crabcakes, minis quiches, tomates cocktail, pogo de merguez, crevettes noix de coco, canapés de foie gras, brochettes de porc au cari, endives au fromage, minis rouleaux de porc effiloché, crème de courge.
Le menu de bouchées sucrées sera constitué de:  truffes au cognac, minis choux à la crème, fraises au chocolat, gâteau au fromage.

Nous aurons des vins des vignobles LANO D’OR, CARONE et LE MERNOIS ainsi qu’un cidre de Qui sème RÉCOLTE!

Les billets pour cet activité-bénéfice sont en vente au coût de 75$ au CRAPO. Pour de plus amples informations ou pour réserver: 450-886-1515

En ce début décembre, célébrons ensemble notre identité lanaudoise et l’importance d’une culture vivante en région, tout en appuyant le CRAPO en tant que diffuseur et promoteur de la vie culturelle dans le nord de Lanaudière. Ne manquez pas cette occasion unique de vous régaler des multiples saveurs que nous offrent nos artisans producteurs régionaux, qui sont les vrais moteurs de l’avenir agrotouristique dans Lanaudière!

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